Receita de Licor de Jabuticaba

AFCAV CB Voltar para a página principal>>> RECEITA DE LICOR DE JABUTICABA            INGREDIENTES: 1 litro de jabuticabas maduras e lavadas; 1 litro de pinga; ½ kg de açúcar cristal MODO DE FAZER: 1)      Coloque as jabuticabas num recipiente grande e com tampa; 2)      Junte a pinga e o açúcar e deixe assim durante 15 dias, mexendo todos os dias (uma vez ao dia); 3)      Depois dos 15 dias amasse e peneire as jabuticabas e coloque em um recipiente limpo e com tampa (garrafa) e guarde na geladeira; 4)      Pronto está feito o licor de jabuticaba é só servir. "Valorizamos nossos artistas mais pelo esforço do que pelos resultados. Os resultados são conseqüência apenas... ou fruto do imponderável ou da ação divina. Amigos da Viola - Inclusão Cultural